Fabrik für Handwerk, Kultur & Ökologie e.V.

für Handwerk, Kultur & Ökologie e.V.

Habsburgerstr.9 | 79104 Freiburg
Tel. 0761 5036530 (Mo-Fr 9.00-16.00 Uhr)
Kulturbüro Tel. 0761 5036540
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Sonniger Biergarten der Vorderhausgaststätte

Mittagstisch der Vorderhaus Gaststätte

15. - 19.10. 2018

Montag, 15. Oktober 2018
- Spaghetti Carbonara mit frittiertem Rucola
- Gebackene Thailändische Gemüse-Reis-Bällchen mit Tofu-Pilz-Pfanne


Dienstag, 16. Oktober 2018
- Marokkanischer Eintopf mit Rind, Huhn, Sucuk, Gemüse & Kichererbsen, dazu Couscous
- Gebratene Gnocchi mit karamellisierter Birne & Sesamkarotten in Feldsalat-Pesto


Mittwoch, 17. Oktober 2018
- Brezen-Weißwurst-Serviettenknödel mit süßer Senfsoße & Karottengemüse
- Herbstlicher Zwiebelkuchen mit Apfel & Kürbis an Feldsalat


Donnerstag, 18. Oktober2018
- Gekochte Rinderbrust mit Meerrettichsoße & Petersilienkartoffeln
- Kartoffel-Kürbis-Rösti auf Wirsing-Rahm-Gemüse & Ziegenkäse


Freitag, 19. Oktober2018
- Pasta mit Räucherlachs, Spinat & Gemüsestreifen in Apfel-Calvados-Butter
- Espresso-Risotto mit Baileys-Feigen, Kirschtomaten & Ziegenkäse


Preis pro Mittagessen 8,50 € oder 7.90 € (vegetarisch) | Mittagstisch-Beilagensalat 1,50 € | Nachschlag 1,50 € | Wechselndes Wochendessert im Weckglas 2,20 €


Tischreservierungen: 0761 55 770 70