Fabrik für Handwerk, Kultur & Ökologie e.V.

für Handwerk, Kultur & Ökologie e.V.

Habsburgerstr.9 | 79104 Freiburg
Tel. 0761 5036530 (Mo-Fr 9.00-16.00 Uhr)
Kulturbüro Tel. 0761 5036540
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Sonniger Biergarten der Vorderhausgaststätte

Mittagstisch der Vorderhaus Gaststätte

20. - 24.08. 2018

Montag, 20. August 2018
- In Kaffee geschmorter Rinderbraten mit Gemüse-Pappardelle
- Vegetarische Nikuman mit Ponzusauce an Wildkräutersalat


Dienstag, 21. August 2018
- Schweinefiletgeschnetzeltes mit Steinchampignons & Kräuterspätzle
- Gebratene Gnocchi mit Sommergemüse an pikantem Gemüsepesto & Rucola 


Mittwoch, 22. August 2018
- Orientalische Hackbällchen mit Trockenobst & Nüssen an Couscoussalat & Joghurt-Minz-Dip
- Tomatenrisotto mit Fenchel, Schafskäse und Rucola


Donnerstag, 23. August 2018
- Lauwarmer Hähnchen-Nudelsalat mit Kirschtomaten, Artischocken und Oliven in Basilikum-Dressing
--Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Majoran-Dip an Blattsalat


Freitag, 24. August 2018
- Saltimbocca vom Rotbarsch mit Ananassalbei auf Zitronen-Safran-Pasta
- Blumenkohl-Brokkoli-Curry mit Mandelbulgur


Preis pro Mittagessen 7.60 € | Mittagstisch-Beilagensalat 1,50 € | Nachschlag 1,50 € | Wechselndes Wochendessert im Weckglas 2,20 €


Tischreservierungen: 0761 55 770 70