Fabrik für Handwerk, Kultur & Ökologie e.V.

für Handwerk, Kultur & Ökologie e.V.

Habsburgerstr.9 | 79104 Freiburg
Tel. 0761 5036530 (Mo-Fr 9.00-16.00 Uhr)
Kulturbüro Tel. 0761 5036540
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Sonniger Biergarten der Vorderhausgaststätte

Mittagstisch der Vorderhaus Gaststätte

16. – 20.04. 2018

Montag, 16. April 2018
- Gyrospfanne mit Tomatenreis & Tsatsiki
- Gebratene Gnocchi mit Frühlingsgemüse an Erbsenpesto & Bergkäse


Dienstag, 17. April 2018
- Zitronenhähnchen mit Rosmarinkartoffeln
- Mit Ricotta, Pecorino & Basilikum gefüllte Ravioli auf Tomaten-Paprika-Sugo


Mittwoch, 18. April 2018
- Bärlauchbratwurst mit Estragon-Speckbrägele
- Kerbelpfannkuchen gefüllt mit Spargelragout in Zitronen-Kapern-Sauce


Donnerstag, 19. April 2018
- Fleischküchlein auf grüner Sauce mit Kartoffel-Spargel-Püree
- Shakshuka (pochierte Eier in Tomatensauce; ein Knaller!) mit Fladenbrot


Freitag, 20. April 2018
- Fischragout mit Kokos-Limetten-Risotto
- Kartoffel-Blumenkohl-Tortilla mit Brunnenkresse & Sesam-Dip an Wildkräutersalat


Preis pro Mittagessen 7.60 € | Mittagstisch-Beilagensalat 1,50 € | Nachschlag 1,50 € | Wechselndes Wochendessert im Weckglas 2,80 €


Tischreservierungen: 0761 55 770 70