Fabrik für Handwerk, Kultur & Ökologie e.V.

für Handwerk, Kultur & Ökologie e.V.

Habsburgerstr.9 | 79104 Freiburg
Tel. 0761 5036530 (Mo-Fr 9.00-16.00 Uhr)
Kulturbüro Tel. 0761 5036540
buero@fabrik-freiburg.de
kultur@fabrik-freiburg.de

Sonniger Biergarten der Vorderhausgaststätte

Mittagstisch der Vorderhaus Gaststätte

27.03. – 02.04.2017

Montag, 27. März 2017
- Involtini di pollo auf Basilikum-Tomatensauce mit Pasta
- Hafer-Frikadellen auf warmem Kartoffel-Möhrensalat & Kräuterdip


Dienstag, 28. März 2017
- Geröstetes Lebergeschnetzeltes mit Brägele
- Mit grünem Spargel & geschmorten Sherry-Tomaten gefüllter Sesampfannkuchen an Wasabi-Hollandaise-Sauce


Mittwoch, 29. März 2017
- Geschnetzeltes vom Schweinefilet in Pfeffer-Calvados-Sauce mit pilzigen Spätzle
- Orecchiette mit gebratenen Zucchini, & getrockneten Tomaten in Ziegenkäse-Bärlauchsauce & frische Rucola


Donnerstag, 30. März 2017
- Orientalische Fleischbällchen mit Bulgursalat & Joghurtdip
- Kartoffel-Pilz-Rösti an Kohlrabi-Möhren-Gemüse


Freitag, 01. April 2017
- Gebratenes Seehechtfilet auf bunten Curry-Linsen mit Spinat
- Blumenkohl-Brokkoli-Käsenocken in Kichererbsen-Sesam-Sauce


und ab jetzt gibt´s sündhaft leckere Wochendesserts im Weckglas für schmale 2,80 €.

Preis pro Mittagessen 7.20 € | Mittagstisch-Beilagensalat 1,50 € | Nachschlag 1,50 €


Tischreservierungen: 0761 55 770 70